750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Entrez dans ma cuisine...
riz
24 février 2016

Osso bucco et son riz au safran

Osso bucco et son riz au safran
Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de jarret de veau en tranches épaisses, 1 gros oignon, le jus d'1/2 orange (5cl), le zeste d'1/2 citron bio, 1 petite boîte de concentré de tomate (1cs), 400g de tomates pelées, 1 bouquet garni, sel, poivre blanc, 3-5...
Posté par pascale-silit à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biomatic,  silit,  veau,  riz,  safran,  osso bucco,  jarret

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
20 novembre 2014

Poulet curry et riz

Poulet curry et riz
Dans le plat rond préchauffé, faire revenir ail et oignon. Puis braiser le poulet. Rajouter la crème liquide, le lait de coco et le curry. Saler, poivrer. En parallèle, faire cuire le riz 0 minute dans la Biomatic.
Posté par pascale-silit à 06:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biomatic,  silit,  curry,  poulet,  riz,  plat en silitec

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
17 mars 2013

Risotto au fenouil et au jambon cru

Risotto au fenouil et au jambon cru
Une recette Silit à réaliser dans la Biomatic sans plus attendre. Bluffant ! Matériel : Biomatic Ingrédients : 400g de riz à risotto (Vialone ou Carnaroli ou Arborio), 2 fenouils, 1 carotte (pour apporter de la couleur), 2 tranches de jambon cru, 2 oignons,...
Posté par pascale-silit à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biomatic,  silit,  riz,  fenouil,  jambon,  risotto

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
11 février 2013

Cuisson du riz en zéro minute

Cuisson du riz en zéro minute
Dans la cuve de Biomatic, mettre un verre de riz (dose pour deux personnes) et deux verres d'eau salée. Mélanger avec une spatule. Essuyer le bord chromé de la cuve. Fermer le couvercle et le mettre en position 2. Chauffer fortement pour faire monter...
Posté par pascale-silit à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biomatic,  silit,  riz

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
18 janvier 2013

Saumon et riz à l'estragon

Saumon et riz à l'estragon
Matériel : Biomatic (3l), poêle Durado ou en Silitec, pot à lait Ingrédients : saumon (4 morceaux de queue par exemple), riz thaï ou basmati (2 verres), sel, 1 c.s. estragon, crème liquide de type fleurette (environ 20cl) Si on utilise une poêle en Silitec,...
Posté par pascale-silit à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biomatic,  silit,  pot à lait,  estragon,  poêle,  riz,  saumon

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Entrez dans ma cuisine...
  • Je vous présente mes petits plats. Ils sont simples, goûteux, faciles à réaliser et souvent issus de recettes traditionnelles. J'utilise les ustensiles culinaires haut de gamme de Silit France, alliés précieux quand on a une vie bien remplie.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Recherche
Archives
Newsletter
Publicité