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1 juillet 2013

Tarte aux framboises sans cuisson

Dans le même esprit que la tarte aux fraises, voici la version tarte aux framboises. Dessert - 8 personnes Matériel : moule à tarte Kaiser, pèse-aliment, bol Kaiser, fouet Arcus Ingrédients : 500g de framboises, biscuits thé (180 à 200g), 150g beurre...

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Tags: silit, moule à tarte, mascarpone, citron vert, fromage blanc, framboise

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23 juin 2013

Tarte aux pommes, citron, mascarpone

Pour ceux et celles qui aiment la texture du mascarpone, voici la recette revisitée de la tarte aux pommes. Matériel : plat à tarte Kaiser, bol Kaiser, fouet Arcus Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 5-6 pommes, ½ citron, 250g de mascarpone, 50g de sucre,...

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Tags: silit, moule à tarte, pommes, citron, mascarpone

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19 juin 2013

Tarte aux fraises sans cuisson

Quand le four n'est plus utilisable après un orage, voici une idée originale pour un bon dessert sans cuisson. La recette vient de Carinne Teyssandier, notre marraine Silit. A vous de la tester ! Dessert - 8 personnes Matériel : moule à tarte Kaiser,...

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Tags: silit, moule à tarte, mascarpone, citron vert, fraise, fromage blanc

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12 juin 2013

Brioche, recette de Marie-Jo

Matériel : bol Kaiser, pèse-aliment Kaiser, cocotte haute Emma (avec le couvercle) Ingrédients : 750 g de farine, 10-12 cl de lait tiède, 250 g de beurre ramolli, 100 g de sucre en poudre, 3 c.c. d’eau de fleur d’oranger, 6 œufs, 1 sachet de levure de...

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Tags: silit, cocotte Emma, brioche

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1 juin 2013

Pain perdu

Un goûter qui convient à tous les enfants et qui permet de ne pas gaspiller pain et brioche. Matériel : bol Kaiser, fouet Arcus, poêle Durado, spatule Wender Ingrédients : pain sec en tranches (ou brioche), œufs, sucre en poudre, beurre pour la cuisson...

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Tags: silit, poêle, pain

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28 mai 2013

Gâteau moelleux à la banane

Une nouvelle version de ce gâteau moelleux à réaliser dans la Biomatic en seulement 12 minutes : cette fois-ci à la banane ! Matériel : Biomatic, TFTF, bol Kaiser, couteau Arcus, pèse-aliments, fouet Arcus Ingrédients : 3 c.s. de sucre en poudre pour...

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Tags: biomatic, silit, gâteau, banane

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18 mai 2013

Yaourts maison

Si vous n'avez pas de yaourtière, la Biomatic est l'autocuiseur qu'il vous faut : 12 fonctions dont celle de fabrication de yaourts maison. Matériel : Biomatic (4,5l ou 6,5l), pot à lait, fouet anti-adhérent, thermomètre de cuisson, panier à trous, 6...

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Tags: biomatic, silit, yaourt

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6 mai 2013

Gâteau moelleux aux kiwis

Une déclinaison du gâteau moelleux aux pommes : version kiwi ! Matériel : Biomatic, TFTF, bol Kaiser, couteau Arcus, épluche-légumes, pèse-aliments, fouet Arcus Ingrédients : 3 c.s. de sucre en poudre pour le caramel, 2 kiwis, 3 œufs, 3 c.s. de sucre...

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Tags: biomatic, silit, gâteau, kiwi

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1 mai 2013

Tarte pommes citron

Matériel : moule à tarte Kaiser, bol Kaiser, fouet Arcus, couteau de cuisine Arcus, planche à découper, épluche-légumes, pèse-aliment Ingrédients : 3 œufs, 100g de sucre, 80g de farine, ½ citron, 100ml de crème fleurette entière, 5-6 pommes, 1 pâte sablée...

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Tags: silit, moule à tarte, pommes, citron

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18 avril 2013

Gâteau moelleux aux pommes

Pour ceux et celles qui ont le livre de recettes de la Biomatic (et de la Sicomatic) ou qui ont essayé la recette du gâteau moelleux à l'orange Louisa (message posté le 13 avril 2013), voici une recette revisitée, version "pommes". Matériel : Biomatic,...

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Tags: biomatic, silit, pommes, gâteau, tous feux tous froids

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