Poireaux et carottes à l'aneth et à la crème

Une nouvelle version de cet accompagnement.

1. Laver et couper les légumes en rondelles.

2. Dans la cuve de Biomatic, mettre 1 verre d'eau et le panier à trous. déposer les légumes. Faire cuire 4 minutes.

3. Lorsque la pression est redescendue, enlever le panier, vider l'eau de cuisson, remettre les légumes dans le fond de la cuve.

4. Verser de la crème Fleurette, saler, poivrer, mettre de l'aneth. Faire réchauffer à petits bouillons. C'est prêt.

Ici, j'ai servi les légumes avec du cabillaud.