Dessert – 4-6 personnes Matériel : plat rond en Silitec, pince girato Ingrédients : 1 ananas, 20g de beurre, 1 c.s. de miel, ½ c.c. d’Alma mater (ou cannelle ou vanille) Faire préchauffer le plat rond une dizaine de minutes à feu doux. Pendant ce temps,...

Matériel : Biomatic, TFTF, bol pâtisserie, fouet Ingrédients : 1 grande boîte d’ananas en tranches (10), 4 c.s. bombées de maïzena (environ 40-50g), 6 œufs, 40g de sucre et 1 c.c. de vanille liquide, 50 à 100g de sucre pour le caramel. Egoutter les ananas,...