Ananas poêlé au miel

Dessert – 4-6 personnes

Matériel : plat rond en Silitec, pince girato

Ingrédients : 1 ananas, 20g de beurre, 1 c.s. de miel, ½ c.c. d’Alma mater (ou cannelle ou vanille)

1. Faire préchauffer le plat rond une dizaine de minutes à feu doux.
2. Pendant ce temps, couper l’ananas en fines tranches.
3. Faire fondre le beurre et le miel, rajouter l’Alma mater. Poêler l’ananas quelques minutes en retournant les tranches à l’aide de la pince.
4. Servir avec une boule de glace à la vanille.