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23 juin 2013

Tarte aux pommes, citron, mascarpone

Pour ceux et celles qui aiment la texture du mascarpone, voici la recette revisitée de la tarte aux pommes. Matériel : plat à tarte Kaiser, bol Kaiser, fouet Arcus Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 5-6 pommes, ½ citron, 250g de mascarpone, 50g de sucre,...

Posté par pascale-silit à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: silit, moule à tarte, pommes, citron, mascarpone

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1 mai 2013

Tarte pommes citron

Matériel : moule à tarte Kaiser, bol Kaiser, fouet Arcus, couteau de cuisine Arcus, planche à découper, épluche-légumes, pèse-aliment Ingrédients : 3 œufs, 100g de sucre, 80g de farine, ½ citron, 100ml de crème fleurette entière, 5-6 pommes, 1 pâte sablée...

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Tags: silit, moule à tarte, pommes, citron

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28 avril 2013

Soupe pomme céleri

En voilà une soupe bien originale. La recette me vient des chefs allemands lors de la visite de l'usine Silit. Essayez-la et laissez vous surprendre. Matériel : Biomatic 4,5l, couteau Arcus, couteau WMF, planche à découper, pèse-aliment, spatule Ingrédients...

Posté par pascale-silit à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biomatic, silit, pommes, céleri, soupe

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18 avril 2013

Gâteau moelleux aux pommes

Pour ceux et celles qui ont le livre de recettes de la Biomatic (et de la Sicomatic) ou qui ont essayé la recette du gâteau moelleux à l'orange Louisa (message posté le 13 avril 2013), voici une recette revisitée, version "pommes". Matériel : Biomatic,...

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Tags: biomatic, silit, pommes, gâteau, tous feux tous froids

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3 mars 2013

Tarte Tatin

Matériel : plat rond 28cm et sa cloche en verre, épluche-légume, couteau Arcus Ingrédients : 6-8 pommes, sucre en poudre, une pâte feuilletée, 2 sachets de sucre vanillé, beurre 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Dans le plat, mettre environ 8 cuillères...

Posté par pascale-silit à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: silit, plat rond, pommes, silitec, tarte tatin

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20 février 2013

Pommes au cassis

Ingrédients : pommes, confiture de cassis Matériel : plat allant au four (braisière, plat rond, combi-set), couteau évideur ou économe Préchauffer le four à 200°C. Préparer les pommes : les laver, puis retirer la partie centrale avec l’évideur ou l’économe....

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Tags: silit, dessert, cassis, pommes, silitec

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