Le tous feux tous froids est un accessoire de la Biomatic et des Sicomatics. Il est fabriqué dans le même matériau (Silitec ou Silargan). On peut s'en servir : - pour décongeler ou réchauffer dans l'autocuiseur (ne pas le poser sur le fond de lz cuve,...

Faire fondre 100g de beurre doux et 100g de chocolat à pâtisser (idéal 70% de cacao) au bain marie. Bien lisser. Hors du feu, rajouter 420ml (1 boîte) de crème de marrons. Bien lisser. Battre 3 oeufs en omelette et les rajouter au mélange précédent en...