courgette - Entrez dans ma cuisine...

courgette

16 septembre 2014

Tarte courgette et chorizo

Matériel : Biomatic, plat rond 28cm en Silitec, bol à pâtisserie Kaiser et fouet. Ingrédients : 4-5 courgettes, 2 c.s. d’huile d’olive, sel, herbes sauvages (ou herbes de Provence), 100g de chorizo, environ 50g de chèvre, 3 œufs, 2 c.s. de farine, 10cl...

Posté par pascale-silit à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: silit, courgette, plat rond, chorizo, tarte salée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2014

Saucisses, courgettes et herbes sauvages

Un plat rapide pour un dîner. Faire cuire les saucisses dans une poêle. Dans la Biomatic, cuire les dés de courgettes 3 minutes en position 1. Les faire revenir dans une pôele avec de la crème fraîche et des herbes sauvages. On peut rajouter du fromage...

Posté par pascale-silit à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biomatic, silit, courgette, saucisse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2012

Flan courgettes et chèvre

Une recette approuvée par mes gastronomes en culotte courte ! Matériel : Biomatic, TFTF, couteau Arcus, bol Kaiser, fouet, maryse Ingrédients : 4-5 courgettes (1 kg), 50g de chèvre, beurre, 3 œufs entiers, 125g de crème fraîche, sel, poivre, huile d’olive,...

Posté par pascale-silit à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biomatic, silit, courgette, chèvre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2012

Velouté de courgettes à la Vache qui rit

Potage – 4 à 6 personnes Matériel : Biomatic, couteau Arcus, mixeur plongeant. Ingrédients : 4 courgettes, 4 portions de Vache qui rit, un cube de bouillon de bœuf, une pointe de cumin en poudre, sel, poivre. Laver et couper les courgettes en rondelles....

Posté par pascale-silit à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biomatic, silit, courgette, vache qui rit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2012

Soufflé de courgettes

Voici la recette du soufflé de courgettes à réaliser dans la Biomatic avec le set verrines. Matériel : Biomatic et set verrines. Bol Kaiser, panier à trous, épluche-légumes ou économe, couteau Arcus, fouet et maryse. Ingrédients : une grosse courgette...

Posté par pascale-silit à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: silit, courgette, verrine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2012

Cake courgettes et chocolat

Matériel : pèse-aliment Kaiser, maryse, fouet Arcus, bol Kaiser, mandoline, pot à lait, TFTF (possible le junior ou encore plus pratique le sénior) ou braisière 22cm. Ingrédients : 150g de margarine ou de beurre, 200g de sucre, ¼ c.c. de sel, 3 œufs entiers,...

Posté par pascale-silit à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: silit, chocolat, courgette, gateau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote