Il reste deux parts et nous n'avons pas encore trouvé la fève. Alors qui sera le roi ou la reine cette année ? Pour changer, j'ai rajouté une demi cuillérée d'alma mater dans ma frangipane. Un goût original entre vanille et caramel. Pour trouver cette...

Retour sur la recette de la galette des rois. Je prends le temps de vous expliquer les étapes, photos à l'appui. 1. Voici les ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée, 2 oeufs, 1 jaune d'oeuf pour dorer, 100g de beurre mou, 200g de poudre d'amande,...

Une idée dessert de saison : la galette des rois à la frangipane. Matériel : bol Kaiser, maryse, fouet, pèse-aliment, une plaque pour la cuisson au four Ingrédients : 2 pâtes feuilletées, 2 œufs, 1 jaune d’œuf pour dorer, 100g de beure mou, 200g de poudre...