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butternut
16 janvier 2014

Velouté de Butternut au pamplemousse

Velouté de Butternut au pamplemousse
Matériel : Biomatic 4,5l, couteau, éplucheur, mixeur Ingrédients : 1 courge Butternut, 1 pamplemousse, de la crème liquide, un peu d’huile, sel, poivre, muscade râpée. Facultatif : bouillon de volaille, gingembre. Préchauffer la cuve de Biomatic pendant...
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  • Je vous présente mes petits plats. Ils sont simples, goûteux, faciles à réaliser et souvent issus de recettes traditionnelles. J'utilise les ustensiles culinaires haut de gamme de Silit France, alliés précieux quand on a une vie bien remplie.
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