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26 juillet 2013

Confiture abricot amande

Pour une nouvelle saveur ! 1kg d'abricotscoupés en 6 100g de poudre d'amande (ou quelques gouttes d'extrait d'amande ou des amandes pilées, selon les goûts) 700g de sucre pour confiture (Confisuc)

Posté par pascale-silit à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biomatic, silit, sicomatic, confiture, abricot, amande

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23 juillet 2013

Confiture Melon cannelle gingembre

Une idée originale ! 750g de pulpe de melon 10g de gingembre frais 1 jus de citron 1/2 à 1 c.c. de cannelle en poudre 500g de sucre Fruttina

Posté par pascale-silit à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biomatic, silit, sicomatic, confiture, cannelle, gingembre, melon

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20 juillet 2013

Confiture d'abricots

1,200kg d'abricots dénoyautés + 800g de sucre pour confiture (Confisuc) = 6 pots de bonne confiture maison réalisées en Biomatic

Posté par pascale-silit à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biomatic, silit, sicomatic, confiture, abricot

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14 juillet 2013

Bug informatique

Bonjour. Certains ont peut-être été surpris de ne pas voir de photo associée au dernier message. En effet, un souci informatique m'empêche de vous faire profiter des recettes. Je vois ça avec mon dépanneur et je vous retrouverai d'ici quelques jours avec...

Posté par pascale-silit à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 juillet 2013

Cuisson du thon en Biomatic

L'été est enfin arrivé. Avec les températures élevés, les salades fraîches sont les bienvenues. Le thon reste l'un des ingrédients préférés. Pour sa cuisson, je propose un petit bouillon à mettre dans la cuve de la Biomatic : environ 25cl d'eau, une cuillère...

Posté par pascale-silit à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biomatic, silit, thon, sicomatic, cuisson

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7 juillet 2013

Salon de la famille et du bien-être

Au menu : - sauté de porc et ses légumes - crème aux oeufs et au caramel cuit en superposition - extraction de jus de cerises en Biomatic Bon été à vous tous !

Posté par pascale-silit à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: silit, salon VDI

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6 juillet 2013

Navarin de mouton aux jeunes légumes

Matériel : Biomatic 4,5l, pince girato, couteau de cuisine, Arcus, épluche-légumes Ingrédients : 1,2kg de moutons (collier, basses côtes, épaule), 1 botte de jeunes carottes, 1 botte de navets, 1 botte d’oignons, 500g de petits pois, 500g de haricots...

Posté par pascale-silit à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biomatic, silit, légumes, mouton, navarin

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1 juillet 2013

Tarte aux framboises sans cuisson

Dans le même esprit que la tarte aux fraises, voici la version tarte aux framboises. Dessert - 8 personnes Matériel : moule à tarte Kaiser, pèse-aliment, bol Kaiser, fouet Arcus Ingrédients : 500g de framboises, biscuits thé (180 à 200g), 150g beurre...

Posté par pascale-silit à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: silit, moule à tarte, mascarpone, citron vert, fromage blanc, framboise

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27 juin 2013

Dégustations et démonstrations dans le Sud Finistère

A noter dans vos agendas : Salon de la famille et du bien-être le samedi 6 juillet Je serai présente sur le stand Silit lors du salon de la famille et du bien-être. Au menu : démonstrations et dégustations. Vous pourrez me poser vos questions en direct,...

Posté par pascale-silit à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: silit, démonstration, dégustation

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27 juin 2013

Poulet sauté aux asperges

Plat - 4 personnes – Cuisson au wok Matériel : wok en silitec, planche à découper, couteau, spatule Ingrédients : 4 blancs de poulet fermier sans peau, 180g de pointes d’asperges, 2 petties carottes, 15cl de vin blanc, 1 oignon rose de Roscoff, 2 c.s....

Posté par pascale-silit à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: silit, poulet, asperge, wok

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