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14 novembre 2012

Le fameux cake courgette chocolat !

Et oui, surprenant cette association entre la courgette et le chocolat. Le résultat est bluffant : le gateau n'est pas vert mais bien marron, et il sent très bon le chocolat ! Je vous conseille vivement d'essayer et de le faire goûter. Mais ne le dîtes...

Posté par pascale-silit à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 novembre 2012

Quelques photos...

La Biomatic, cuves de 6,5l et 4,5l Le plat rond et sa cloche Le moulin à épices Le plat Studio La cocotte haute Emma

Posté par pascale-silit à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biomatic, silit, moulin à épices, plat rond

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12 novembre 2012

Portes ouvertes août 2012

Posté par pascale-silit à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 novembre 2012

Soufflé de courgettes

Voici la recette du soufflé de courgettes à réaliser dans la Biomatic avec le set verrines. Matériel : Biomatic et set verrines. Bol Kaiser, panier à trous, épluche-légumes ou économe, couteau Arcus, fouet et maryse. Ingrédients : une grosse courgette...

Posté par pascale-silit à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: silit, courgette, verrine

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12 novembre 2012

Sauté de veau en Biomatic

Matériel : Biomatic, couteau Arcus, planche à découper, épluche-légumes ou couteau économe, pince girato. Ingrédients : 800gr. à 1kg de sauté de veau (ou dinde), 1 oignon, carottes, pommes de terre, sel, poivre, maïzena, beurre, vin blanc (25cl), bouillon...

Posté par pascale-silit à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biomatic, silit, veau

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12 novembre 2012

Atelier papote et popote de février 2012 (Ouest-France)

Posté par pascale-silit à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 novembre 2012

Potimarron surprise en cocotte

Matériel : cocotte haute Emma Ingrédients : 1 potimarron pour 2 personnes, crème fleurette, sel, poivre. Facultatif : gruyère râpé, lardons, croûtons Laver le potimarron. Couper le haut et retirer les graines. Mettre 2 c.s. de crème fleurette. Bien saler,...

Posté par pascale-silit à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: silit, cocotte, potimarron

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12 novembre 2012

Cake courgettes et chocolat

Matériel : pèse-aliment Kaiser, maryse, fouet Arcus, bol Kaiser, mandoline, pot à lait, TFTF (possible le junior ou encore plus pratique le sénior) ou braisière 22cm. Ingrédients : 150g de margarine ou de beurre, 200g de sucre, ¼ c.c. de sel, 3 œufs entiers,...

Posté par pascale-silit à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: silit, chocolat, courgette, gateau

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12 novembre 2012

Je m'appelle Pascale. J'ai deux enfants gourmands

Je m'appelle Pascale. J'ai deux enfants gourmands et deux activités professionnelles. Autant vous dire que les journées sont bien occupées ! Je travaille en tant qu'animatrice nature pour l'association Bretagne Vivante et je suis conseillère culinaire...

Posté par pascale-silit à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: silit, bretagne, conseillère culinaire, pascale

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20 janvier 2012

La gamme Silit 2013

Pour retrouver la nouvelle gamme Silit, n'hésitez pas à consulter le site officiel de Silit France. Juste pour vous donner une idée, voici un aperçu ! Information de dernière minute : la bouilloire sifflante ne sera pas disponible cette année pour des...

Posté par pascale-silit à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biomatic, silit, ustensile culinaire, verrine, plat rond, gamme, moule à tarte, ménagère, pause café, plaque à induction, pâtisserie, cours culinaires

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