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biomatic

27 août 2013

Jus de poires et de pommes

En 25 minutes de cuisson, voici le jus obtenu grâce à la Biomatic avec un kilo de poires rouges et de pommes, et 3 cuillèrées à soupe de sucre. Une fois refroidi, ce jus rafraîchira toutes les papilles ! Quant au reste de fruits, ils peuvent être utilisés...

Posté par pascale-silit à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biomatic, silit, sicomatic, pommes, extraction de jus, poires

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24 août 2013

Gelée pomme kiwi

Les quantités utilisées : 725g de pomme 320g de kiwi 1 gousse de vanille 500g de sucre pour gelée (Confisuc) Le reste de fruits a été utilisé en com p ote.

Posté par pascale-silit à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biomatic, silit, sicomatic, pommes, gelée, kiwi, compote

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21 août 2013

Fraise et menthe, une confiture originale

Rafraîchissant : la confiture de fraises à la menthe. 1kg de fraises 500g de sucre spécial confiture 2 c.c. de vin rouge une dizaine de feuilles de menthe une noix de beurre

Posté par pascale-silit à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biomatic, silit, confiture, fraise, menthe

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19 août 2013

Filet mignon aux saveurs d'orient

Un plat pour voyager... Faire revenir l'ail et l'échalote. Braiser le filet mignon. Rajouter un peu de vin blanc, 1 c.c. de concentré de tomates, 1 c.c. de ras-el-hanout, du sel, du poivre. Faire réduire le vin blanc et le jus. Rajouter les légumes (carottes,...

Posté par pascale-silit à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biomatic, silit, légumes, porc, filet mignon

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16 août 2013

Confiture Nectarines abricots

Surfant sur la présence d'abricots, je vous propose un mélange de nectarines et d'abricots, relevant ainsi le goût plus discret des nectarines. 850g de nectarines jaunes et blanches 450g d'abricots 500g de sucre à confiture Fruttina Un mélange fort a...

Posté par pascale-silit à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biomatic, silit, sicomatic, confiture, abricot, nectarine

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14 août 2013

Gelée de groseille

Avec des groseilles bio, c'est encore mieux ! 500g de fruits avec 250g de Confisuc gelée (vraiment pas plus). La couleur rouge flamboyante est obtenue sans trucage !

Posté par pascale-silit à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biomatic, silit, gelée, groseille

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6 août 2013

Fraises au vin... en confiture !

Pour exhausser le goût des fraises, un peu de vin rouge !

Posté par pascale-silit à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biomatic, silit, confiture, fraise, vin

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3 août 2013

Jus de cerises

Pour 1 kilo de fruits et 3 cuillères de sucre, un beau jus de fruits frais obtenu en Biomatic. Le reste des fruits peut être utilisé dans les clafoutis, pour des confitures ou avec une faisselle.

Posté par pascale-silit à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biomatic, silit, extraction de jus, cerise

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26 juillet 2013

Confiture abricot amande

Pour une nouvelle saveur ! 1kg d'abricotscoupés en 6 100g de poudre d'amande (ou quelques gouttes d'extrait d'amande ou des amandes pilées, selon les goûts) 700g de sucre pour confiture (Confisuc)

Posté par pascale-silit à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biomatic, silit, sicomatic, confiture, abricot, amande

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23 juillet 2013

Confiture Melon cannelle gingembre

Une idée originale ! 750g de pulpe de melon 10g de gingembre frais 1 jus de citron 1/2 à 1 c.c. de cannelle en poudre 500g de sucre Fruttina

Posté par pascale-silit à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biomatic, silit, sicomatic, confiture, cannelle, gingembre, melon

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