750 grammes
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moule a tarte
13 mars 2016

Mini cakes carotte-cumin

Dès le retour des beaux jours, voici une idée recette pour les apéros ! Mais on a le droit de s'entraîner avant aussi !!! Matériel : moule à empreintes financiers (ou muffins), bol à pâtisserie, pot à lait Ingrédients : 150g de farine, 3 œufs, 100g de...
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29 mars 2015

Croustillant aux épinards

Croustillant aux épinards
La recette d'hier soir : le croquant aux épinards. 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Faire cuire 500g d'épinards (1 minute en position 2 dans la Biomatic). 3. Beurrer le moule à tarte Kaiser 32cm. Déposer une feuille filo (feuille de brick) et la badigeonner...
19 décembre 2014

Tarte aux noix et au miel

Original et chaud pour l'hiver. Dessert – 8-10 personnes – Cuisson au four Matériel : moule à tarte Kaiser 32 cm, bol à pâtisserie, fouet, maryse Ingrédients : Pâte : 250g de farine, 1 c.s. de sucre, 1 pincée de sel, 1 paquet de levure, 4 c.s. d’huile,...
17 novembre 2014

Tarte aux pommes et alma mater

Tarte aux pommes et alma mater
Dessert – 8-10 personnes – Cuisson au four Matériel : moule à tarte Kaiser (32cm), bol à pâtisserie Ingrédients : 1 pâte sablée, 3 œufs, 3 c.s. de sucre, 2 c .s. bombées de farine, ½ c.c. de levure, ½ c.c. d’Alma mater (éventuellement cannelle ou vanille),...
6 mars 2014

Tarte Bourdaloue aux poires et aux amandes

Tarte Bourdaloue aux poires et aux amandes
Dessert – 8-10 personnes – Cuisson au four Matériel : moule à tarte 30-32 cm, bol Kaiser, maryse, couteau Ingrédients : 125g de beurre très mou, 125g de sucre roux, 125g de poudre d’amandes (1 sachet), 2 œufs, 1 c.c. d’extrait de vanille, 1 rouleau de...
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3 mars 2014

Tarte Bourdaloue

Dessert – 8-10 personnes – Cuisson au four Matériel : moule à tarte 30-32 cm, bol Kaiser, maryse, couteau Ingrédients : 75g de beurre, 75g de sucre glace, 75g de poudre d’amandes, 2 œufs et un jaune, 1 c.c. de farine fluide, 1 c.c. de rhum, un rouleau...
1 juillet 2013

Tarte aux framboises sans cuisson

Tarte aux framboises sans cuisson
Dans le même esprit que la tarte aux fraises, voici la version tarte aux framboises. Dessert - 8 personnes Matériel : moule à tarte Kaiser, pèse-aliment, bol Kaiser, fouet Arcus Ingrédients : 500g de framboises, biscuits thé (180 à 200g), 150g beurre...
23 juin 2013

Tarte aux pommes, citron, mascarpone

Tarte aux pommes, citron, mascarpone
Pour ceux et celles qui aiment la texture du mascarpone, voici la recette revisitée de la tarte aux pommes. Matériel : plat à tarte Kaiser, bol Kaiser, fouet Arcus Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 5-6 pommes, ½ citron, 250g de mascarpone, 50g de sucre,...
19 juin 2013

Tarte aux fraises sans cuisson

Tarte aux fraises sans cuisson
Quand le four n'est plus utilisable après un orage, voici une idée originale pour un bon dessert sans cuisson. La recette vient de Carinne Teyssandier, notre marraine Silit. A vous de la tester ! Dessert - 8 personnes Matériel : moule à tarte Kaiser,...
1 mai 2013

Tarte pommes citron

Tarte pommes citron
Matériel : moule à tarte Kaiser, bol Kaiser, fouet Arcus, couteau de cuisine Arcus, planche à découper, épluche-légumes, pèse-aliment Ingrédients : 3 œufs, 100g de sucre, 80g de farine, ½ citron, 100ml de crème fleurette entière, 5-6 pommes, 1 pâte sablée...
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  • Je vous présente mes petits plats. Ils sont simples, goûteux, faciles à réaliser et souvent issus de recettes traditionnelles. J'utilise les ustensiles culinaires haut de gamme de Silit France, alliés précieux quand on a une vie bien remplie.
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