Ce week-end, portes ouvertes à Melgven (29) pour découvrir les ustensiles Silit. Démonstrations et dégustations au programme, le samedi de 15h à 18h et le dimanche de 10h à 18h. Venez nombreux.

Après-midi à la ferme chez Véro. Voici comment j'ai transformé les bonnes prunes de son jardin. Confitures (à réaliser avec la Biomatic) et clafoutis (qui peut aussi être réalisé dans le plat à four/gratin ). Excellent.

Une recette sucrée-salée. Dans la Biomatic, j'ai braisé les morceaux de filet mignon. Puis j'ai rajouté : pommes de terre coupées en 2, une quinzaine de pruneaux dénoyautés, sel et poivre. Et bien sûr un verre de liquide (eau ou bouillon ou vin blanc)....